2009-09-10 チリモンではなくアユモン 生物学 #生物学 岐阜県産の冷凍アユになぜか混じっていたカジカ。胸びれ条数と顔の模様からして、かつて大卵型と呼ばれていたCottus polluxのよう。 背割りにして焼くとおいしい。頭から食べられる。撮影後おいしくいただいた。