岐阜県産の冷凍アユになぜか混じっていたカジカ。胸びれ条数と顔の模様からして、かつて大卵型と呼ばれていたCottus polluxのよう。 背割りにして焼くとおいしい。頭から食べられる。撮影後おいしくいただいた。

思わぬところで本の紹介があった。縦書きだけど、けっこう専門的な話題を紹介している。 庄武孝義. 2009. ブラッドハンター. 株式会社新樹社, 東京. まえがき 河合雅雄 ［序章］ ブラッドハンター誕生 ［第一章］ ヒヒ類における自然雑種の発見 最初のエチオ…